(画像:Charlotte Allen / Hemera / Getty Images)血糖をコントロールしながら体重を増やすことは、糖尿病患者にとって非常に困難です。. 健康的な体重増加の鍵は、どの食品があなたの血糖に影響を与え、どれが影響を与えないかを認識することです。. また一貫した血糖コントロールを可能にする体重増加のために、あなたの食事療法により健康的な脂肪を加えなさい. アメリカ糖尿病協会は一般に食事あたり総炭水化物の約45から60グラムを推奨しますが、これは各個人によって異なる場合があります. 炭水化物を含む食品には、穀物、でんぷん質野菜、果物、乳製品、スナック食品、お菓子などがありますが、これらに限定されるものではありません。. 高炭水化物食品が多すぎると血糖値が急上昇するため、これらの食品の部分管理は非常に重要です。. 葉菜、ブロッコリー、ナス、ピーマン、キャベツなどのでんぷん質のない野菜は、1回の摂取あたりの炭水化物が少なく、血糖値をでんぷん質のものと同じにすることはありません. アメリカ糖尿病協会は、1日に少なくとも3〜5人分のノンスターチ野菜を推奨しています。. 「アメリカ心臓協会によると、不健康な脂肪には飽和脂肪とトランス脂肪が含まれます。これらの脂肪はコレステロールの増加に寄与することがあり、避けるべきです。. 脂肪は1グラムあたり9カロリーを含みますが、タンパク質と炭水化物は1グラムあたり4カロリーしか含まない. 健康的な脂肪は、血糖値とコレステロール値をコントロールしながら、体重を増やすのに役立ちます。. 一価不飽和脂肪には、アボカドやワカモレなどの食品、オリーブ、クルミ、アーモンド、ペカン、カシューナッツ、オリーブやキャノーラなどの油が含まれます。. オメガ-3脂肪は、油性の魚(サーモン、マグロ、ニシンなど)、ナッツ類、カボチャや亜麻仁などの種、クルミに含まれています。. 食事の計画を立てるときは、1週間に少なくとも2〜3回、3〜6オンスの脂肪質の魚を食べるようにします。. オリーブオイルをベースにしたドレッシングを使って食事にサイドサラダを追加し、カロリーをさらに高めるためにナッツ、種子、アボカドをトッピングすることを検討してください。.
ウェイトゲイナー 糖尿病 ネフローゼ ムーンフェイス調理方法を選ぶときは、蒸しや焼きではなくオリーブやキャノーラ油で肉や野菜を炒める. 最後に、1杯から2杯の天然のナッツバターをスナックに加える - 全粒小麦のトーストやリンゴのように - 健康的なカロリーを高めるでしょう.
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May 2019
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